TRỨNG CHIÊN XÚC XÍCH

TRỨNG CHIÊN XÚC XÍCH 

Nguyên liệu: 
- 4 quả trứng gà
- 100g đậu hòa lan bột
- 100g xúc xích
- 1 muỗng cà phê tiêu
- 1 muỗng canh nước mắm
- 1/2 muỗng cà phê đường
- 1 muỗng canh hành lá cắt nhỏ
- 1 muỗng canh đầu hành lá cắt hạt lựu
- 1 muỗng cà phê bột bắp
- 1 muỗng canh dầu
- 1 muỗng cà phê xốt cà.

Cách làm: 
- Đầu hà lan rửa, xóc ráo, luộc chín, đổ ra rổ ráo nước. Xúc xích cắt hạt lựu.
- Đập trứng vào tô nêm nước mắm + 1/2 muỗng cà phê tiêu + bột bắp + xốt cà + hành lá cắt nhỏ + đường khuấy đều.
- Phi thơm đầu hành lá trong dầu cho đậu hà lan + xúc xích vào xào trên lửa vừa 3 phút, cho trứng vào tráng mỏng, trứng vừa khô nhấc xuống.
- Xúc trứng ra đĩa rắc tiêu, dọn dùng nóng.

Chúc bạn có món Trứng Chiên Xúc Xích ngon miệng!

Nếu bạn không biết làm món Trứng chiên Xúc xích này thì hãy liên hệ với chúng tôi. Chúng tôi là đơn vị chuyên cung cấp suất ăn công nghiệp để phục vụ quý khách hàng.